aí estão os frutos das courgetes

Finalmente as plantas começaram a produzir flores femininas e vamos ter frutos. Surgem em agosto, dada a sementeira tardia. mas aparecem a tempo de serem degustadas em plenas férias (ver as receitas neste blogue).

As vantagens do fruto (zucchini para os americanos) na página da "Organic Lifestyle Magazine":
 

receitas da horta - courgetes: 1) em pataniscas, 2) com queijo de cabra e 3) com ovo escalfado

A propósito das cougetes, descobri um blogue dedicado ao tema que identifiquei por "receitas da horta", o "pedra do lar" que, tal como os seus autores indicam, é "o blogue de receitas de uns urbanos rendidos à vida simples do campo".  (seguir o link)

quartos de horta

A horta que vai crescendo aos m2. Fizémos agora o quarto para as saladas de verão. Nos outros quartos (m2) estão as cenouras, courgetes e alhos franceses, tudo ainda muito jovem.